W dzisiejszych czasach coraz częściej zwracamy uwagę na to, co jemy. Wiedza na temat wpływu nawyków żywieniowych na kondycję i funkcjonowanie naszego organizmu jest rozpowszechniania na każdym kroku. Dieta sokowa to jeden ze sposobów na to, by pozbyć się zbędnych kilogramów i przy okazji oczyścić organizm z trujących go toksyn. Na czym polega? Jakie są jej wady i zalety? O tym w poniższym artykule.
Na czym polega dieta sokowa?
Dieta sokowa polega na spożywaniu przez kilka dni napojów z warzyw i owoców (dozwolone są również zupy) przy jednoczesnej eliminacji z jadłospisu potraw o stałej konsystencji. Taki detoks sokowy pozwala oczyścić organizm ze zbędnych toksyn, usprawnić pracę jelit i poprawić metabolizm. Uzupełnieniem kuracji sokowej mogą być płyny, takie jak woda, herbata zielona, owocowa lub ziołowa.
Dieta sokowa przynosi rezultaty jeśli stosowana jest przez kilka dni. Detoks sokowy 3 dniowy lub 7 dniowy ( 7 dni to maksymalna, zalecana długość diety) to najczęściej respektowane warianty. Zakłada się, że w trakcie diety powinno się pić 5 – 6 soków dziennie, w porach standardowych posiłków. Zaleca się wyeliminowanie picia kawy. Jeśli nie jest to możliwe, to przerwa miedzy spożyciem małej, czarnej a spożyciem soku musi wynosić co najmniej 30 minut.
Warto zaznaczyć, że dieta sokowa oczyszczająca posiada różne wersje. Jedna z nich pozwala np. na spożywanie surówek warzywnych.
Detoks sokowy – podstawowe informacje
Zalety diety sokowej
Właściwie stosowana dieta sokowa może naszemu organizmowi przynieść wiele korzyści. Należą do nich m.in.:
- detoks organizmu (wsparcie procesu oczyszczania organizmu z toksyn),
- spożywane napoje bogate są w witaminy, przeciwutleniacze i cenne składniki odżywcze,
- nawodnienie organizmu,
- wzmocnienie organizmu,
- proste zasady,
- krótki czas stosowania diety,
- wzmocnienie odporności,
- redukcja zmęczenia,
- antyoksydanty zawarte w warzywach i owocach mają działanie antynowotworowe, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.
Wady diety sokowej
Dieta sokowa oczyszczająca (bez względu na to, czy jest to dieta sokowa 3 dniowa, 5 dniowa lub 7 dniowa) posiada niestety również wady, z których musimy zdawać sobie sprawę przed jej zastosowaniem. Są wśród nich:
- odczucie głodu (warzywa i owoce są niskokaloryczne, podczas ich kilkudniowego spożywania organizm nie otrzymuje wielu składników odżywczych),
- spadek energii (która dostarczana jest za pomocą składników odżywczych zawartych np. w tłuszczach),
- apatia i osłabienie,
- zbyt długo trwająca dieta sokowa może doprowadzić do spowolnienia przemiany materii,
- stosowanie diety może powodować: bóle głowy, senność, bóle brzucha, biegunkę, uczucie zimna, rozdrażnienie.
Przeciwwskazania detoksu sokowego
Niestety sokowa dieta oczyszczająca nie jest dla wszystkich. Przeciwwskazania do jej stosowania to przede wszystkim:
- ciąża oraz karmienie piersią.
- planowanie ciąży,
- podeszły wiek lub wiek poniżej 18 lat,
- choroby przewlekłe nerek lub wątroby,
- zaburzenia tolerancji węglowodanów,
- nadciśnienie tętnicze,
- cukrzyca lub insulinoodporność,
- hipoglikemia reaktywna,
- zaburzenia odżywiania,
- wzmożona aktywność fizyczna,
- padaczka.
Jak przygotować się do detoksu sokowego?
Zarówno dieta sokowa 3 dniowa, 5 dniową, 7 dniowa lub 1 dniowa wymaga odpowiedniego przygotowania, które pozwoli ograniczyć szok organizmu związany z drastyczną zmianą codziennych nawyków żywieniowych. Przed rozpoczęciem detoksu należy stopniowo ograniczać spożycie mięsa, nabiału, pieczywa i napojów słodzonych. Należy je zastępować sałatkami, surowymi lub gotowanymi warzywami i owocami.
Dietę sokową nie powinna poprzedzać nadmierna aktywność fizyczna. Nie wolno przeciążać organizmu, który przez kilka dni będzie miał ograniczony dostęp do energii. Warto również zadbać o odpowiednią ilość snu, która wpływanie na naszą właściwą regenerację.
Efekty diety sokowej
Aby kuracja sokowa przyniosła oczekiwane efekty musi być ona stosowana przez co najmniej 3 dni. Niektóre rezultaty zauważalne są niemal natychmiastowo, inne pojawiają się po czasie. Tego rodzaju dieta powinna być przede wszystkim traktowana jako wstęp do zmiany naszych nawyków żywieniowych, w drugiej kolejności jako sposób na redukcję wagi.
Dieta sokowa – efekty:
- redukcja zbędnych kilogramów,
- poprawa perystaltyki jelit,
- poprawa kondycji włosów, skóry i paznokci,
- oczyszczenie ze szkodliwych toksyn – poprawa samopoczucia, ograniczenie zmęczenia,
- wzmocnienie odporności organizmu,
- redukcja problemów ze snem,
- poprawa koncentracji i pamięci,
- dostarczenie organizmowi sporej dawki cennych witamin.
