13 dniowa dieta kopenhaska jest jednym z najbardziej restrykcyjnych sposobów odżywiania. Jej zwolennicy doceniają możliwość zrzucenia kilku kilogramów w krótkim czasie, bez stosowania skomplikowanego i czasochłonnego menu. Przeciwnicy natomiast piętnują jej monotonię, niebezpieczeństwo związane z niedoborem witamin czy zagrożenie efektem jo-jo. Czym jest dieta kopenhaska i jakie są jej zasady? O tym w poniższym artykule.
Czym jest dieta kopenhaska?
Dieta kopenhaska należy do grupy diet alternatywnych i charakteryzuje się niską wartością kaloryczną w codziennej diecie. Jest to restrykcyjna dieta odchudzająca, która ma z góry założone zasady, od których nie wolno robić żadnych ustępstw. Trwa niedługo, bo zaledwie 13 dni. Jednak rygorystyczne przestrzeganie jej wytycznych nawet w tak krótkim czasie gwarantuje drastyczny spadek masy ciała. Jej zwolennicy i propagatorzy obiecują zrzucenie nawet 10 kg. w wyniku jej stosowania.
Dieta kopenhaska – główne zasady
Zasady diety kopenhaskiej są niezwykle ważne i należy bezwzględnie się do nich stosować. Należą do nich:
- Czas trwania. Dieta kopenhaska trwa 13 dni.
- Częstotliwość i godziny posiłków. Należy spożywać trzy posiłki dziennie w określonych godzinach:
- Jadłospis diety powinien być dostępny na nie więcej niż 800 codziennych.
- Zakazane jest podjadanie między posiłkami.
- W trakcie trwania diety nie należy forsować organizmu, uprawiać intensywnie sportu.
- W trakcie kuracji należy bardzo dużo pić. Oprócz wskazanych płynów zaleca się wypijanie 2l wody dziennie.
- Komponując menu należy ograniczyć podaż węglowodanów i tłuszu na rzecz produktów białkowych.
- śniadanie między godziną 8:00 a 9:00,
- obiad między 12:00 a 14:00,
- kolacja do godziny 18:00
Prawdziwa dieta kopenhaska i jej powodzenie zależne jest od ścisłego przestrzegania jej zasad i odpowiednio opracowanego menu. Jeśli masz problem z przygotowaniem posiłków, możesz znaleźć gotowe dania obiadowe, które spełnią zasady niniejszej diety. Warto też pamiętać, że jeśli przerwiemy stosowanie diety przed 6 dniem, to możemy do niej wrócić po 3 miesiącach. Natomiast po skończonej 13 dniowej kuracji można wrócić do diety ponownie dopiero po 2 latach.
Została również opracowana nowa dieta kopenhaska. To modyfikacja dotychczasowej wersji diety. Zakłada ona dostarczanie 1200 kalorii dziennie z pełnowartościowych, urozmaiconych posiłków. Został wydłużony czas jej stosowania, który wynosi nawet 4 tygodnie.
Zalety i wady diety kopenhaskiej oraz przeciwwskazania
Opinie na temat diety kopenhaskiej są podzielone. Dla osób zdeterminowanych, by w krótkim czasie zgubić znaczną ilość kilogramów jest ona idealnym rozwiązaniem. Dla zwolenników zdrowego trybu życia jest natomiast nierozsądnym pomysłem.
Zalety diety kopenhaskiej to przede wszystkim:
- krótki czas trwania,
- możliwość pozbycia się kilku kilogramów w szybkim czasie,
- proste menu,
- szybkie przygotowywanie posiłków.
Do wad można zaliczyć m.in.:
- niska dawka kalorii, która wpływa na cały organizm,
- jest to dieta o niskiej energetyczności,
- podczas stosowania diety organizm nie otrzymuje odpowiedniej do prawidłowego funkcjonowania porcji minerałów i składników odżywczych,
- nie można jej stosować więcej niż raz na dwa lata,
- jest monotonna,
- duże zagrożenie efektem jo-jo
Jakie są efekty diety kopenhaskiej
Efekty diety kopenhaskiej to przede wszystkim szybki spadek masy ciała i możliwe działanie oczyszczające, głównie przez spore spożycie wody. Na eliminację toksyn wpływa również wykluczenie z jadłospisu słodkich napojów oraz ograniczenie spożywania przetworzonej żywności. Mimo to, dieta nie jest zalecana przez specjalistów. Oczekiwanym efektom odchudzającym towarzyszą skutki, do których należą: osłabienie organizmu, niedobory witamin i minerałów, problemy z metabolizmem, przerwanie cyklu menstruacyjnego oraz ryzyko kamicy żółciowej.
Dieta kopenhaska – przykładowy jadłospis
1 dzień
- Śniadanie: Kawa z pojedynczą kostką cukru
- Obiad: 400g szpinaku (gotowany), zestaw z dodatkowymi jajami gotowanymi na twardym i pomidorem
- Kolacja: 200g steku (rodzaju dowolnego, grillowanego), z pozostałości sałatą, sokiem z cytryny i oliwą (dressing)
2 dzień
- Śniadanie: Kawa z pojedynczą kostką cukru
- Obiad: 400 g szpinaku (gotowanego) z jajami gotowanymi na twardym i pomidorem
- Kolacja: 200 g stek z grillowanego, sałatą z odrobiną oliwy z oliwek i cytryną
3 dzień
- Śniadanie: Kawa bez cukru i 1 mała bułka (najlepiej pełnoziarnista)
- Obiad: 200 g chudego mięsa wołowego i sałata z odrobiną oliwy z oliwek i cytryną
- Kolacja: 1 szynki gipsowe (najlepiej niskosodowej) i jogurt naturalny (bez cukru)
4 dzień
- Śniadanie: Kawa bez cukru i 1 mała bułka
- Obiad: 2 jajka na twardo oraz sałata i pomidor
- Kolacja: gotowana szynka (ok. 100 g), sałata
